Αρνί κότσι με κουμανταρία και θυμάρι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
6 Dec 2018
ΑΡΝΙ ΚΟΤΣΙ ΜΕ ΚΟΥΜΑΝΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΘΥΜΑΡΙ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- 4 κομμάτια Αρνί κότσι
- 1 συκευασία μικρές Πατάτες
- 3 κλωναράκια φρέσκο Θυμάρι
- 3 κοτσάνια Σέλινο
- 2 κόκκινα Κρεμμύδια
- 3 φλ. Κουμανταρία
- 1 κ.σ. Γαλλική Μουστάρδα
- 1 Δάφνη
- Λίγο Βούτυρο ανάλατο
- Αλάτι - φρεσκοτριμμένο Πιπέρι
