Creme brulee

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
Κρεμ μπρουλέ (Creme brulee)
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
 
ΥΛΙΚΑ:
  • 6 μεγάλους Κρόκους
  • ½  φλ. Ζάχαρη
  • 1 ½  φλ.   Κρέμα Γάλακτος
  • ½ Φρέσκο Γάλα
  • ½  κ.γ. υγρή Βανίλια
  • Έξτρα ζάχαρη για την καραμέλα


 

 

Pages