Φλαούνες με αναρή και καραμελωμένα αμύγδαλα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
11 Apr 2017
ΦΛΑΟΥΝΕΣ ΜΕ ΑΝΑΡΗ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ
YΛΙΚΑ:
Υλικά για την Ζύμη
- 730 γρ. Αλεύρι χωριάτικο
- 230 ml φυστικέλαιο
- 140 ml φρέσκο Γάλα
- 220 ml φρέσκο χυμό Πορτοκάλι
- 1 κ.γ. Baking Powder
- 1 κ.γ. Μαχλέπι σε σκόνη
- 1 κ.γ. Μαστίχα σε σκόνη
- 1 κ.γ. Ζάχαρη
- Λίγο λυόμενο βούτυρο
Υλικά για την γέμιση
- 2 κιλά φρέσκα ανάλατη Αναρη
- 100 γρ. Σιμιγδάλι Melissa
- 1 Αυγό
- 1 κ.σ. Ζάχαρη
- 1 κ.γ. Baking Powder
- ½ φλ.ι καραμελώμενα αμύγδαλα αλεσμένα
- 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
- 1 κ.γ. μαστίχα
- 1 φακελάκι Βανίλια
- Λίγο ανθόνερο
