Γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλου με πατατούλες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
26 Sep 2016
ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ
ΥΛΙΚΑ:
Για 4-6 άτομα
- 1 kg κιμά Κοτόπουλο
- 1 Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ Ελαιόλαδο
- 1 αυγό
- 1 κ. σ Ξίδι άσπρο
- 1 κ.σ Μουστάρδα
- 1 κ.σ Ρίγανη
- 1 κ.γ Ζωμό κότας σε σκόνη
- 1 Ποτήρι Τυρί μαλακό κομμένο σε χόντρους κύβους
- Λίγη Μαϊντανό ψιλοκομμένο
- Λίγη Φρυγανιά τριμμένη
- Λίγη μαύρη Ζάχαρη
- Αλάτι & Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
