Χοιρινές πανσέτες με ελαφριά σάλτσα barbecue

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΧΟΙΡΙΝΕΣ  ΠΑΝΣΕΤΕΣ ΜΕ ΕΛΑΦΡΙΑ ΣΑΛΤΣΑ BARBECUE
 
YΛΙΚΑ:
 
  • 1 κιλό Χοιρινές πανσέτες
  • 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 2 κλ.  Δεντρολίβανο
  • 1 κ.γ. Τζίντζερ
  • 1 κ.γ. Κρεμμύδι σκόνη
  • 1 κ.γ. Πάπρικα σε σκόνη
  • 1 κ.σ. μαύρη Ζάχαρη
  • 4 κ.σ. κρέμα Βαλσαμικόυ ρόδι
  • 4 κ.σ. Κέτσαπ
  • 1 κ.γ. Πάπρικα σε σκόνη
  • Λίγο Μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Λίγο Νερό
  • Αλάτι & Πιπέρι