Χοιρινό με πράσο και λεμόνι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
29 Oct 2019
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΡΑΣΟ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- ½ κιλό Χοιρινός λαιμός
- 150 γρ. Μαργαρίνη
- ½ Κρεμμύδι
- 1 Πράσο
- 1 πράσινη Πιπεριά
- 1 κ.γ. Πάπρικα γλυκιά
- 1 κ.γ. Κύμινο
- ½ κ.γ. Ρίγανη
- χυμός από 1 Λεμόνι
- ½ φλ. Κρασί λευκό
- Λίγο Μαϊντανό
- Αλάτι & Πιπέρι
