Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
5 Dec 2018
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- 3.120 κιλά Γαλοπούλα
- 1 συσκευασία έτοιμη Γέμιση
- 1 συσκευασία έτοιμη Πατάτα πουρέ
- 1 συσκευασία καραμελωμένα κόκκινα Κρεμμύδια
- 1 συσκευασία Μπαχαρικά Κρασιού
- ½ φλ. χυμό Κράνμπερι
- ½ φλ. χυμό Πορτοκαλί
- 5 κ.σ. Ελαιόλαδο
- Λίγη σάλτσα Σόγια
- Λίγη σάλτσα γλυκού Τσίλι
- Διάφορα λαχανικά
- Αλάτι - Πιπέρι
