Η Μυρτώ Αλικάκη μας φτιάχνει μεσογειακές πέννες με κοτόπουλο
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
27 Feb 2019
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Από την Μυρτώ Αλικάκη
ΥΛΙΚΑ:
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 μεγάλο άσπρο κρεμμύδι
- 1 κόκκινη πιπεριά
- Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο (περίπου 600 γρ.)
- 200 γρ. τυρί φέτα
- Πελτέ ντομάτας
- 1 συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
- 1 πακέτο πέννες σικάλεως
- 1 Ζωμό λαχανικών (ζελέ)
- Μυρωδικά και μπαχαρικά
- Μαϊντανό
- Ελαιόλαδο
