Kεφτεδάκια από πλιγούρι και μανιτάρια με ντιπ γιαουρτιού
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
5 Dec 2016
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΠΟ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΝΤΙΠ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
ΥΛΙΚΑ:
- 500 γραμ. πλιγούρι
- Έξι άσπρα μανιτάρια Ψιλοκομμένα
- Ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Δύο κουταλιές της σούπας αλεσμένο κόλιανδρο Αλάτι/πιπέρι 100 γραμ. Φρυγανιά τριμμένη 100 γραμ. αλεύρι
- Ντιπ γιαούρτι
- 200 γραμ. στραγγιστό γιαούρτι
- Τρεις κουταλιές της σούπας βαλσάμικο με πορτοκάλι και λεμόνι
