Κέικ με ινδοκάρυδο

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΚΕΙΚ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ
 
ΥΛΙΚΑ:
 
ΣΙΡΟΠΙ
 
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 ποτήρι νερό
  • 1 ξυλαράκι κανέλα
 
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΚΕΙΚ
 
  • 1 ποτήρι φυστικέλαιο
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 5 αβγά
  • 2 ποτήρια αλεύρι
  • 1 ποτήρι ινδοκάρυδο
  • ½ ποτήρι γάλα
  • Λίγο κονιακ
  • 3 κ.γ. baking powder