Κοτόπουλο με ραϊτα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ  ΡΑΪΤΑ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
  • 2 φιλέτα Κοτόπουλο
  • 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • ½ σκελίδα Σκόρδο
  • Λίγο φρέσκο Τζίντζερ
  • 3 κ.σ.  Κάρι
  • ½ φλ. φρέσκα Κρεμα Χαραλαμπίδης Κρίστης
  • 3 κ.σ. φρέσκα  Αναρή ανάλατη  Χαραλαμπίδης Κρίστης
  • Αλάτι & Πιπέρι
 
Για τη Ραΐτα
  • 1 φλ. στραγγάτο Γιαούρτι  Χαραλαμπίδης Κρίστης
  • 1 Αγγούρι 
  • ½ κ.γ. Τσίλι σκόνη
  • Αλάτι & πιπέρι