Κοτόπουλο με ραϊτα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
13 May 2019
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΡΑΪΤΑ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- 2 φιλέτα Κοτόπουλο
- 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα Σκόρδο
- Λίγο φρέσκο Τζίντζερ
- 3 κ.σ. Κάρι
- ½ φλ. φρέσκα Κρεμα Χαραλαμπίδης Κρίστης
- 3 κ.σ. φρέσκα Αναρή ανάλατη Χαραλαμπίδης Κρίστης
- Αλάτι & Πιπέρι
Για τη Ραΐτα
- 1 φλ. στραγγάτο Γιαούρτι Χαραλαμπίδης Κρίστης
- 1 Αγγούρι
- ½ κ.γ. Τσίλι σκόνη
- Αλάτι & πιπέρι