Koτόπουλο τίκα μασάλα & Γαρίδες με σάλτσα κόρμα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΙΚΑ ΜΑΣΑΛΑ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΡΜΑ
Από τον Αντρέα Καβάζη
 
ΥΛΙΚΑ:
 
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΙΚΑ ΜΑΣΑΛΑ
  • 1 κομμάτι στήθος κοτόπουλο
  • 2 μπούτια κοτόπουλο (χωρίς κόκκαλο και δέρμα)
  • 1 συσκευσία Tikka Masala
  • 1 συσκευασία ινδικές πίττες (Νaans)
  • 1 κρεμμύδι
  • 3 κ.σ. Sweet Mango Chutney
 
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΡΜΑ
  • 2 φλ. γαρίδες καθαρισμένες
  • 1 συσκευασία Κοrma Cooking Sauce
  • 1 φλ. Βasmati ρύζι
  • 2-3 κάρδαμο
  • Αλάτι
  • Λίγο φρέσκο κόλιανδρο