Κριθαρότο με ατόφιο φιλέτο κοτόπουλο και μανιτάρια
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
29 May 2019
Κριθαρότο με ατόφιο φιλέτο κοτόπουλο και μανιτάρια
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
- ½ Κρεμμύδι
- 1 Καρότο
- 5 Μανιτάρια
- 3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
- 2 φλ. Κριθαράκι
- ½ φλ. λευκό ξηρό Κρασί
- 4 κ.σ. Φρέσκα κρέμα
- 1 συσκευασία Ατόφιο Φιλέτο Κοτόπουλο
- Λίγο μαϊντανό
- Αλάτι & Πιπέρι