Κριτσίνια
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
29 Sep 2017
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ
YΛΙΚΑ:
- 800 γρ. - 6 φλ. Αλεύρι ολικής αλέσεως
- 50 γρ. - 1/2 φλ. αλεύρι σίκαλης
- 25 γρ. - 2 κουταλιές baking powder
- 60 γρ. - 4 κουταλιές ζάχαρη
- 30 γρ. - 3 κουταλιές κονιάκ
- 100 γρ. - 1/3 φλ. Φυστικέλαιο
- 300 γρ. - 1 φλ. Νερό
- 300 γρ.- 1 και 1/4 φλ. βούτυρο λιωμένο
- 1 και 1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής
- Σουσάμι
- 2 κουταλιές μουστάρδα απαλή
