Λαχταριστό ρολό
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
22 Sep 2017
ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΟ ΡΟΛΟ
YΛΙΚΑ:
- 800 γρ. Κιμά χοιρινό
- 1 Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα Σκόρδο, τριμμένη
- 3 κουταλιές Φρυγανιά
- 2 Αβγά
- 3 Αβγά βραστά, σφιχτά
- 2 κουταλιές Δυόσμο, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλάκι Ρίγανη
- 1 κουταλάκι Κουρκουμά
- Λίγο ελαιόλαδο
- Αλάτι & φρεσκοτριμμένο Πιπέρι
Για το Ντιπ
- 4 κουταλιές Mαγιονέζα
- 1 κουταλιά Κρεμά Βαλσαμικού Barbecue Kalamata Papadimitriou