Μαυρόματικα φασόλια με τόνο καπνιστό
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
9 Dec 2019
ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- 2 συσκ. τόνο καπνιστό
- ½ Μαυρομάτικα
- 1 δέσμη Σέσκουλα (λαχανά)
- 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
- 1 μικρό Φινόκιο
- Λίγο Μαϊντανό
- 2-3 Αγγουράκια τουρσί
- Χυμό και ξύσμα από 1 Λεμόνι
- Αλάτι & Πιπέρι
