Μελωμένες πόμπες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
22 Nov 2016
ΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΠΟΜΠΕΣ
ΥΛΙΚΑ:
Για το σιρόπι
- 3 ποτήρια νερό
- 1 κιλό ζάχαρη
- ½ λεμόνι
Για τη ζύμη
- 1 κιλό σιμιγδάλι
- 1 κιλό πατάτες βραστές
- 1 ½ κιλό αλεύρι φαρίνα
- 1 κ.σ. μαγιά
- ½ κ.γ. αλάτι
- ½ κ/γ μαστίχα
- 3/4 ποτ. Λάδι
- Νερό (ανάλογα )