Μους σοκολάτας σε ποτήρι γαρνιρισμένο με φράουλες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
15 Feb 2019
ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
Από τον Νικόλα
ΥΛΙΚΑ:
ΓΙΑ 12 ΠΟΤΗΡΙΑ
- 4 αυγά
- 4 κροκάδια αυγού
- ½ φλ. Κρύο νερό
- ½ φλ. Ζάχαρη
- 2 φλ. Σοκολάτα γάλακτος
- 2 φλ. Πραλίνα
- 2 ½ φλ. Κτυπημένη κρέμα
- Φράουλες για γαρνιτούρα