Μπαγκέτα με ψαρονέφρι και cake με πρωτεΐνη

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΜΕ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ
Από τον Χαράλαμπο Χατζηπροδρόμου 
 
ΥΛΙΚΑ: 
  • 120 γρ. Μπαγκέτα
  • 120 γρ. ψαρονέφρι
  • Μανιτάρια
  • Κόκκινο κρεμμύδι
  • Καρότο
  • Θυμάρι  
  • Ρόκκα
  • Κρέμα βαλσαμικού σύκο
 
 
ΚΕΙΚ ΜΕ ΠΡΩΤΕΙΝΗ
 
ΥΛΙΚΑ: 
  • 350 γρ. αλεύρι βρώμης
  • 150 γρ. Πρωτεΐνη σε σκόνη (σόγια)
  • 125 γρ. Αβγό
  •  125 γρ. Λάδι καρύδας
  • 75 γρ. Νερό χλιαρό
  • 120 γρ. Στέβια  
  • ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ
  • blueberries

 


 

 

Pages