Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
6 May 2019
ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- ½ κιλό Παντζάρια
- 300 γρ. γιαούρτι Στραγγάτο Χαραλαμπίδης Κρίστης
- ½ φλ. Πισσουρκώτικο Χαλούμι Χαραλαμπίδης Κρίστης
- 2 κ.σ. Ξύδι
- 2 σκελίδες Σκόρδο
- 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
- Λίγα Καρύδια
- Λίγα φύλλα Βασιλικό
- Αλάτι - Πιπέρι
