Πίτα με κρέμα σιάμιση και φύλλο μπακλαβά
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
28 Nov 2018
ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΙΑΜΙΣΙΗ ΚΑΙ ΦΥΛΛΟ ΜΠΑΚΛΑΒΑ
Από την Μαριλένα Ιωαννίδου
ΥΛΙΚΑ:
- 9 φύλλα μπακλαβά
- 60 γρ. λάδι
Για την κρέμα
- 200 γρ. σιμιγδάλι
- 200 γρ. ζάχαρη
- 1/4 κ. τσαγιού μαστίχα
- 1 λίτρο νερό
- 2 κ.σ. ανθόνερο
Για γαρνίρισμα
- 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- 1/2 κ. τσαγιού κανέλα αλεσμένη
