Πίτα με κρέμα σιάμιση και φύλλο μπακλαβά

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΙΑΜΙΣΙΗ ΚΑΙ ΦΥΛΛΟ ΜΠΑΚΛΑΒΑ
Από την Μαριλένα Ιωαννίδου
 
ΥΛΙΚΑ: 
  • 9 φύλλα μπακλαβά
  • 60 γρ. λάδι
 
Για την κρέμα
  • 200 γρ. σιμιγδάλι
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 1/4 κ. τσαγιού μαστίχα
  • 1 λίτρο νερό
  • 2 κ.σ. ανθόνερο
 
Για γαρνίρισμα
  • 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 1/2 κ. τσαγιού κανέλα αλεσμένη


 

 

Pages