Πολίτικο

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΠΟΛΙΤΙΚΟ
 
YΛΙΚΑ:
 
Για τη βάση 
  • 150 γρ. μαργαρίνη
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. σπορέλαιο 
  • 4 αυγά 
  • 150 γρ. ινδοκάρυδο
  • 250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 
  • 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 κ.γ. βανίλια 
  • 1,5 κ.γ. baking powder 
Για την κρέμα
  • 1425 ml γάλα
  • 250 γρ. ζάχαρη 
  • 4 αυγά 
  • 72 γρ. corn flour(νισεστέ)
  • 1/2  κ.γ. βανίλια
 
Για το σιρόπι
  • 1 κιλό ζάχαρη 
  • 1000ml νερό