Πορτοκαλόπιτα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
12 Sep 2019
ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ
Από την Μαριέλα Χρίστου
ΥΛΙΚΑ:
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
- 400 ml νερό
- 300 γρ. ζάχαρη
- 2 ξυλάκια κανέλα
- 1 κ.σ. μέλι
- 2 κ.γ. κανέλα
- 1 πορτοκάλι
- Χυμό από 1 πορτοκάλι
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
- 1 κουτί φύλλα κρούστας (450 γρ.)
- 6 αυγά
- 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 180 γρ. ελαιόλαδο
- 90 γρ. φυστικέλαιο
- 1,5 π. ζάχαρη
- Χυμό από 3 πορτοκάλια
- Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
- 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 3 κ.γ. βανίλια