Πορτοκαλόπιτα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ
Από την Μαριέλα Χρίστου
 
ΥΛΙΚΑ:
 
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
  • 400 ml νερό
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 2 ξυλάκια κανέλα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 1 πορτοκάλι
  • Χυμό από 1 πορτοκάλι
 
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
  • 1 κουτί φύλλα κρούστας (450 γρ.)
  • 6 αυγά
  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 180 γρ. ελαιόλαδο
  • 90 γρ. φυστικέλαιο
  • 1,5 π. ζάχαρη
  • Χυμό από 3 πορτοκάλια
  • Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  • 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 3 κ.γ. βανίλια
 
 

Pages