Πουρέκια της σάτζιης με χαλβά

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
Από τον Αντρέα Καβάζη


ΥΛΙΚΑ:
 
ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΨΗΤΟ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΟΜΕΛΕΤΑ
  • 4 ψωμάκια ολικής αλέσεως
  • 6-8 φέτες ψητή γαλοπούλα
  • 4 φέτες τυρί ένταμ χαμηλά σε λιπαρά
  • 4 αυγά
  • 3-4 φύλλα μαρουλιού
  • Αλάτι -  πιπέρι
 
WRAP ΜΕ ΨΗΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
  • 2 τορτίγιες μεγάλες ή 4 μικρές ολική αλέσεως
  • 6-8 φέτες ψητή γαλοπούλα
  • 2 αβοκάντο ψημένα
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.σ. γιαούρτι
  • 1 ντομάτα
  • 3-4 φύλλα μαρουλιού
  • Αλάτι - πιπέρι