Ψητά σύκα, γεμιστά με τυρί μπρι με σαλάτα ρόκας

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΨΗΤΑ ΣΥΚΑ, ΓΕΜΙΣΤΑ  ΜΕ ΤΥΡΙ ΜΠΡΙ ΜΕ ΣΑΛΑΤΑ ΡΟΚΑΣ
Από τον Νικόλα
 
ΥΛΙΚΑ: 
  • 50ml κρέμα Βαλσαμικού σύκου
  • 1 δέσμη άγρια ρόκα
  • 6 φρέσκα σύκα
  • 200 γρ. τυρί Μπρι
  • 12 ντομάτες λιαστές
  • 50 γρ. καρύδια
  • 50 γρ. σπόρους ρόδιου