Σαλάτα με καμένα λάχανα και σύκο

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΑ ΚΑΙ ΣΥΚΟ
Από τον Χαράλαμπο Χατζηπροδρόμου
ΥΛΙΚΑ: 
  • Κουνουπίδι 
  • Λάχανο 
  • Κολοκύθι 
  • Καρότο 
  • Μήλο 
  • Σύκο
  • Σταφύλι μαύρο 
  • Passion fruit  
  • Καρυδόψιχα  
  • Τυρί με χρυσόμηλο 
  • Ψωμί άνθρακα 
  • Κρέμα βαλσαμικού σύκο
  • Ελαιόλαδο