Σπανακόπιτα με κιμά

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ
 
ΥΛΙΚΑ:
 
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
  • 3,5 ποτήρια αλεύρι χωριάτικο
  • ½ ποτήρι φυστικέλαιο
  • ½ ποτήρι γάλα
  • ½ ποτήρι χλιαρό νερό
  • Λίγο αλάτι
  • 2 κ.σ. baking powder 
 
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
  • 3 δέσμες σπανάκι
  • 1 δέσμη φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκ.
  • 3 ποτήρια τυρί ψιλοκ. (χαλούμι, φέτα, τυρί κίτρινο)
  • 4 αβγά
  • ½ κιλό κιμά
  • ½ ποτήρι γάλα 
 
 

Pages