Ταχινόπιτες της Αθηνάς από την Χριστιάνα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
 
YΛΙΚΑ:
ΓΙΑ 16 ΜΙΚΡΕΣ ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΕΣ 
 
ΖΥΜΗ
  • 250 γρ. αλεύρι
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 20 ml ελαιόλαδο
  • 30 γρ. ζάχαρη
  • 140 ml χλιαρό νερό
ΓΕΜΙΣΗ
  • 200 γρ. ταχίνι
  • 110 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. κανέλα
ΣΙΡΟΠΙ
  • 200 ml νερό
  • 160 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. κανέλα
 

Pages