Ταχινόπιτες της Αθηνάς από την Χριστιάνα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
17 Mar 2017
ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
YΛΙΚΑ:
ΓΙΑ 16 ΜΙΚΡΕΣ ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΕΣ
ΖΥΜΗ
- 250 γρ. αλεύρι
- 1 φακελάκι μαγιά
- 1 κ.γ. αλάτι
- 20 ml ελαιόλαδο
- 30 γρ. ζάχαρη
- 140 ml χλιαρό νερό
ΓΕΜΙΣΗ
- 200 γρ. ταχίνι
- 110 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. κανέλα
ΣΙΡΟΠΙ
- 200 ml νερό
- 160 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. κανέλα
