Τσιπούρα με σάλτσα βουτύρου και αρωματικά
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
13 Oct 2016
ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΚΑ
ΥΛΙΚΑ:
- 1 πέστροφα φιλεταρισμένη
- ½ κρεμμύδι ψιλοκ.
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.σ. λευκό ξύδι
- ½ Φλ. Λευκό κρασί
- ½ κ.γ. κόκκους πιπέρι
- 1 φύλλο δάφνη
- 1 Φλ. Φρέσκα κρέμα
- 1 Φλ. Βούτυρο ανάλατο
- 1 κ.σ. ψιλοκ. Μαϊντανό
- Αλάτι
- ½ λεμόνι
