Vegan Burger
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
3 Jul 2019
VEGAN BURGER
Από τον Αντρέα Καβάζη
ΥΛΙΚΑ:
- 2 πατάτες
- 1 καρότο
- 1/2 φλ. Ρεβίθια
- 1 κρεμμύδι
- 2 κ.σ. vegan τυρί
- 1 κ.γ. κουρκουμά
- 1/2 κ.γ. κύμινο
- 2 πρέζες ρίγανη
- Αλάτι- πιπέρι
- Φρυγανιά- όσο χρειαστεί
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα:
- Ψωμάκια για μπέργκερ
- Αγγουράκια τουρσί
- Μαγιονέζα
- μαρούλι
- Φέτες ντομάτας
