Υγιεινό cake μπανάνας
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
26 Sep 2019
ΥΓΙΕΙΝΟ CAKE ΜΠΑΝΑΝΑΣ
Από τον Χρίστο Ποτσίδη
ΥΛΙΚΑ:
- 270 γρ. ( 2 ¼) φλ. αλεύρι κανονικό
- 1 ½ κ.γ. baking powder
- 3/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
- ¼ κ.γ. αλάτι
- 2 κ.γ. βανίλια
- 7γρ. (½ κ. σ.) βούτυρο λιωμένο
- 3 ασπράδια αυγού
- 1 κ.γ. άσπρο ξύδι
- 60 γρ. ( 1/4 φλ.) γιαούρτι στραγγιστό
- 260 γρ. μπανάνες
- 45 γρ. (3 κ. σ ) μέλι
- 90 γρ. (6 κ. σ. ) γάλα αμυγδάλου
