Ζουμερό κοτόπουλο σε σάλτσα λιαστής ντομάτας
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
18 Feb 2020
ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΙΑΣΤΗΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- 6 φιλέτα μπούτι Κοτόπουλο
- 6 φέτες Ισπανικό Σαλάμι πάπρικας
- 2 κ.σ. Βούτυρο
- 1 κ.γ. Σκόρδο
- ½ κ.γ. Βασιλικός ξηρός
- ½ κ.γ. Ρίγανη
- ½ κ.γ. Θυμάρι
- ½ φλ. λιαστές Ντομάτες
- 1 κύβο Ζωμό Κότας
- 1 φλ. ζεστό Νερό
- ½ φλ. κρέμα γάλακτος
- Αλάτι & Πιπέρι